Liebe Weinliebhaber, willkommen auf dem Weingut Gallushof in Heimbach !

 

Im Namen der ganzen Familie Hügle, begrüsse ich Sie !

Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Philosophie im Weinberg und unsere Weine präsentieren zu dürfen...

 

Unsere ganze Leidenschaft, Energie und unser Können und setzen wir jedes Jahr erneut ein, um hervorragende Weine zu produzieren.

Und das alles mit dem grössten Respekt vor der Natur...

 

 Auf Ihr Wohl !                                                        Johannes Gallus Hügle

Der Weihnachtsmann ist früh dran .... und meint es dieses Jahr sehr gut mit dem Gallushof, aus seinem großen Sack zaubert er Auszeichnungen, Medaillen und Sterne ....🏅

 

AWC Vienna 5x Silber 4x Bronze und 1 Stern

 

Eichelmann 2018  beim Debut gleich 1 Stern

 

Im Feinschmecker als eines der Topweingüter ausgezeichnet

 

 

12.615 Weine aus 40 Ländern stellen sich dem internationalen Vergleich!

Die awc vienna 2017 übertrifft auch dieses Jahr wieder alle Erwartungen und bestätigt eindrucksvoll die führende Rolle unter den offiziell anerkannten Qualitätsauszeichnungen. Die awc vienna ist der weltweite Marktführer bei der Qualitätsevaluierung für Wein - 12.615 Weine aus 40 Ländern aller Kontinente!

Alle unsere 9 eingereichten Weine, konnten die Blindverkoster überzeugen und landeten, allesamt im internationalen Vergleich , auf Medaillenrängen.

5 x SILBER  und  4 x BRONZE sind ein Ergebniss auf das wir sehr stolz sind.

2015 Chardonnay Johannes Gallus         2016 Rosé

2015 Grauburgunder Muschelkalk        2015 Müller-Thurgau Johannes Gallus

2015 Weißburgunder Muschelkalk       2014 Gallus Royal Regent

2015 Kerner feinherb                                 2012 Spätburgunder Muschelkalk

2015 Picco Gallus Secco rot

 

 

 Endlich ist er da !!!!!                                                                                          30.3.17          

2016 Rose´ vom Gallushof

Der intensive Duft nach Himbeeren und Rosen , die dunkelrose´ Farbe und der einzigartiger Geschmack  dieses mediterran anmutenden Rose´, weckt Erinnerungen an den letzten Urlaub im Süden....

Auf der int.Weinmesse Pro Wein 2017 in Düsseldorf hat er seine Feuertaufe bravourös bestanden....

2016 Rose´0,75L Flasche 7,50€    ab sofort im Verkauf!!!

 

 "Der Sonntag" im August`16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Ein Neuer aufm Gallushof....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Er  ist noch jung , frisch und muss sich noch etablieren, aber schon  jetzt hat der „Neuzugang“ aufm  Gallushof  Aufsehen erregt….

 

 Sein Name ist „Cabernet Blanc“ Jahrgang 2014 .

 

Eine pilzwiderstandsfähige Weißwein-Neuzüchtung aus der Schweiz.

 

Säurebetont, leichtes Stachelbeeraroma, grüne Paprika sind bezeichnend für diese neue Sorte, die nicht schmeckt „wie…“ sondern, ihren eigenen Charakter und ein

individuelles Geschmacksbild aufzeigt.

 

Ein Weißwein, der besonders jetzt in der Spargelzeit und bei Fischgerichten zeigt, dass er ein hervorragender Essensbegleiter ist.                              

 

 2014 Cabernet Blanc 0,75 L Flasche 8,20€           ab sofort im Verkauf !

 

 

 

 

 

 

 

Liebe Weinfreunde !

Rechtzeitig zu den Festtagen wurde der

2013 "Der Rote Hahn" frisch abgefüllt !

Dieser intensive Spätburgunder mit dem unverwechselbaren "Gallushof-aroma" gibt es ab diesem Jahr nicht nur in der 0,75 L Flasche ,

sondern auch in 0,25 L Fläschchen....dafür haben wir auch speziell ein neues Etikett entworfen.....

......"sehet und schmecket"

 

 

 

 

..... die neue Preisliste ist jetzt da.... siehe unter der Rubrik Weinpreisliste....

          Hoher Besuch beim breisgauer Weinfest...

Ministerpräsident Kretschmann besuchte unseren Weinstand beim diesjährigen Emmendinger Weinfest !

Er verkostete unseren GALLUS NERO und war begeistert von Frucht und Aroma des Piwi-Cuvee´s

                                                             August 15






 4 Weine haben wir dem Genussmagazin Selection zur Verkostung geschickt ...und alle 4 sind ausgezeichnet worden...

2012 Chardonnay JG  mit ****

2011 Spätburgunder JG mit ***

Pinot Chardonnay (Sekt) mit ***

2012 Gallus Nero mit **



 

Sehr geehrte Weinfreunde, alle unsere Weine werden ohne Einsatz von tierischen "Schönungsmittel" ausgebaut und sind somit für Veganer geeignet !

Für uns ist das schon seit über 25 Jahren, seit wir ökologischen Weinbau betreiben, selbstverständlich !

 


Das Jahr fängt gut an !                                           Februar 2015

 

 

 

Das Genussmagazin DER FEINSCHMECKER hat den Gallushof endeckt.....eine Auswahl an Weinen probiert und sofort eine Empfehlung ausgesprochen !

Wir gehören somit zur Riege der besten deutschen Weingüter 2015 !

Klicken Sie aufs Bild , um auf die FEINSCHMECKER-Seite zu gelangen


 

 

 

ENDLICH im Verkauf !                                                                                            Dez 2014

 

Zur Krönung der Festage …… „Pinot Chardonnay“ heißt der neue Winzersekt vom Gallushof, Heimbach Er wurde aus Chardonnay-Trauben und Pinot Noir-Trauben (von denen aber nur der weiße Saft abgezogen wurde , dem sogennannten Blanc de Noir) komponiert und im Champagnerverfahren hergestellt. Die klare , exotische und leicht karamellige Frucht des Chardonnays bildet mit der spritzigen Säure des weiß gekelterten Rotweins ein strahlendes Geschmacksbild, das nachhaltig aber nicht aufdringlich ist.

Neu im Sortiment !

"Zwiefacher“ ist eine Komposition aus zwei verschiedenen Taktarten, oder in diesem Fall, aus zwei verschiedenen Rebsorten: Pinot Noir und Regent, die sich ergänzen und ein aufregend neues Ganzes ergeben.......Da Angela Mink-Hügle, als Sängerin und Dirigentin, in der Musik verwurzelt ist, lag es nahe dem neuen Rotweincuveé ihres Mannes einen Namen zu geben, der beide Bereiche, Wein und Musik, vereint....

Der samtige Rotwein besticht durch seine Fruchtwucht. 1000 ml pure Freude, für alle, die etwas zu feiern haben..






„Picco Gallus“ Secco Rot ist die rote Variante unseres beliebten Seccos. Der fruchtige, nach Beeren duftende, süffige Perlwein konnte auf Anhieb eine Silbermedaille in Wien erringen.

 

 

 

Herbst 2014 - Keine Insektizide !

Der Herbst beginnt…..
nicht der meteorologische Begriff für die Jahreszeit nach dem „Sommer“ ist gemeint…nein, wir meinen den Zeitpunkt auf den sich alle Weinbauern ein komplettes Jahr lang vorbereiten… Nach dem Zurückschneiden, Biegen, dem Boden bereiten, Einsaaten sähen, Pflanzenschutz anwenden um das Wachstum und die Qualität der Rebe zu steigern…..nach Ängsten vor Trockenheit (7 Wochen kein Regen) oder zu viel Wasser von oben (300L/m2 in einem Monat), vor Hagel, Pilzbefall, sich explosionsartig vermehrenden Fliegen(u.a.KirschEssigFliege), die die Trauben anstechen und somit Essig produzieren.....

                                                                            ....beginnt jetzt die Zeit der Ernte….

Auch wenn sich durch einige der oben genannten Probleme, die Erntemenge ein wenig verringern wird, haben wir, ohne Einsatz von (auch im Ökoanbau zugelassenen) Insektiziden, auch dieses Jahr mit ganzer Leidenschaft und großem Fachwissen unsere Weinberge bearbeitet.
Wie immer werden wir alles von Hand lesen, damit wie jedes Jahr nur 100% gesundes Lesematerial in unsere Bottiche kommt.

Unsere Kunden können sich weiterhin auf ein Produkt von höchster Qualität freuen und sicher sein, dass wir, wie schon seit 25 Jahren, bei unserer Arbeit die Natur mit allen ihren Pflanzen und Lebewesen respektieren und schützen !

 

Als Nachlese zur badischen Weinmesse 2013 im Netz gefunden:

Weingut Gallushof:

 Breisgau, 2012, Müller-Thurgau, Kabinett (biologisch-dynamisch):

Erstaunlich, was aus einem Müller-Thurgau werden kann, wenn „andere Wege“ eingeschlagen werden. Kräftig und doch elegant und feingliedrig, frisch und wenn es so etwas gäbe, wäre es ein wunderbarer „Spargelwein“.