Die (Wein)Typen vom Gallushof....

      

           Müller-Thurgau QbA tr.

           Literflasche

 

DER FRÖHLICHE!

Aprikosen-, Zitrus- und Muskataromen.Mineralische aber weiche Säure

Ein erfrischender Schoppenwein!

         Spätburgunder Rotwein

           QbA  trocken

           Literflasche

DER TRADITIONELLE!

Brombeer-, Waldbeerduft , weiche und tanninreicher Rotwein.

Geschmackvoller Tischwein in der Literflasche

         Rivaner Kabinett tr.

            Silber AWC Vienna 2012 

               

DER ELEGANTE!

Sanft-fruchtiges Bouquet mit  vollem Mundgefühl und klarem  Abgang .

         Riesling Kabinett tr.

            Silber AWC Vienna 2014

DER PROVOKANTE!

Aromen von Pfirsich, Stachelbeer und Litschi, säurebetonter , fruchtiger, leichtfüßiger Riesling.

         Weißburgunder Kabinett tr.

            Bronze AWC Vienna 2012

             

          

DER CHARMANTE !

Duft von blühenden Orangenbäumen, wunderbare Harmonie zwischen Frucht, Säure und Extrakt, die gleichzeitig ihre Präsens entfalten.

        Grauburgunder Kabinett tr.

         

DER JUNGE WILDE!

Ein junger, ausdruckstarker Burgunder mit frischer Säure und dichtem Aromagefüge.

        Kerner  Kabinett

          Silber AWC Vienna  2013

DER HEIMATVERBUNDENE !

Württemberg küsst Baden ! Trollinger x Riesling : eine weinselige

Freundschaft !

          Der Rote Hahn“

           Spätb. Rotwein QbA tr.

DER UNVERWECHSELBARE !

Aroma: Cassis, Jostabeere, Schwarztee. Durchgegorener junger Spätburgunder mit Potential DEKANTIEREN!

        „Gallus Royal“ QbA  trocken

             Bronze AWC Vienna 2014

DER MEDITERRANE Traum !

Der Wein aus der pilzwiderstandsfähigen Rebsorte „Regent“ ruft

mit seinem tiefdunklen Rot und dem Geruch/Geschmack von dunklen Beeren, Erinnerungen an den letzten Mittelmeerurlaub wach…..

Eine dichte Phenolstruktur und perfekt abgestimmte Alkohol-Säure-Balance charakterisieren diesen eindrucksvollen Wein.

         Muschelkalk“

           Grauburgunder  QbA tr.

             Silber AWC Vienna  2013

DER TIEFGRÜNDIGE !

Zarte Aromen von Blütenhonig, Feigen und Trauben ,

tiefgründiger, vielschichtiger Grauburgunder der seine Muschelkalkherkunft bestens präsentiert.

         Muschelkalk“

           Weißburgunder QbA tr.         

             Bronze AWC Vienna 2014

DER SENSIBLE!

Geradliniger feinstrukturierter Burgunder, mit reifen Apfel- und Ananasjoghurtaromen, nussig,  saftig-weicher Gaumen, sehr harmonisch geschmeidige Säure mit ausgezeichneter Balance.

          Muschelkalk“

           Chardonnay  QbA  tr.

            Bronze AWC Vienna 2014

DER STRAHLENDE !

Honigmelone, Sommer, Sonne!

In diesem Wein schmeckt man die Sonne des Breisgaus!

          „Muschelkalk“

         Spätb. Rotwein QbA tr.

            Silber AWC Vienna 2013 + 2014   

DER KRAFTVOLLE!

Samtene Aromatik von Waldfrüchten, kräftige Tannine die mit einer sanften Säure den Wein harmonisch abrunden.

          “Muschelkalk”

        „Gallus Nero“ QbA  trocken

            Bronze AWC Vienna 2013

DER SÜLÄNDISCHE !

Mediterranes Rotweincuvee´ aus zwei  pilzwiderstandsfähigen Sorten (Regent & Cabernet Carole)

        Johannes Gallus

         Müller-Thurgau Kabinett  tr.

            Silber int.Bioweinpreis 2013

DER SELBSTBEWUßTE !

Perfekte Kombination von mineralischem Terroir(Muschelkalk), vollreifen, gesunden Früchten und markantem Säurespiel.

Premium Qualität vom Gallushof!

         Johannes Gallus

          Chardonnay  Barrique

          Gold AWC Vienna  2013

            Siegerwein B-W Biowein 2014  

 

DER ADLIGE!

Leicht Raucharomen, Honigmelone, Vanille und Karamell, die weiche Aromatik passt perfekt zur Käseplatte

         „Johannes Gallus“     

         Spätb. Rotwein Barrique

           QbA trocken

           Silber AWC Vienna 2013 + 2014

           Silber int. Bioweinpreis 2013  

 

DER GEHEIMNISVOLLE!

Pflaume-, Wacholder-, Kirsch- und Cassisaromen kennzeichnen diesen saftigen, beerigen ausgewogenen Pinot Noir. Ideal zu Wild.